Hệ thống nhà hàng của Garibaldi columbia

Giới thiệu về hệ thống nhà hàng của Garibaldi cafe.

Ngày nay, có rất nhiều nhà hàng được thiết kế và xây dựng theo lối kiến trúc độc nhất và thu hút khách hàng đến ăn uống cũng như tham quan. Những nhà hàng này thoạt nhìn chỉ giống như một kiến trúc khác thường so với các kiến trúc khác, nhưng bên trong lại là cả một thiết kế độc đáo và lạ mắt. Cũng giống như một nhà hàng hiện đang gây hứng thú cho nhiều người bởi lối kiến trúc hiện đại và “độc lạ” của mình. Nếu chỉ nhìn sơ qua thì nhà hàng này chỉ giống như một tảng đá to lớn nổi trên mặt nước, nhưng bước lại gần ai cũng sẽ ngỡ ngàng vì vẻ đẹp của nó. Mặc dù chưa bắt đầu xây dựng nhưng nhà hàng này đang thu hút sự chú ý của rất nhiều người. Hôm nay, Garibaldicolumbia sẽ giới thiệu đến bạn đọc một nhà hàng nằm ở miền Nam Na Uy. Tên của nhà hàng là Under, nhà hàng dưới biển đầu tiên của thế giới.

Nhà hàng đầu tiên dưới biển

Thay vì những nhà hàng xây dựng trên núi hay đưa nó bay giữa không trung thì công ty kiến trúc Snøhetta có trụ sở tại Oslo, Na Uy đã đưa ra ý tưởng hết sức độc đáo. Họ xây dựng Under của họ dưới độ sau 5m dưới mực nước biển. Nếu thành công, thì nhà hàng của họ sẽ trở thành nhà hàng dưới biển đầu tiên của thế giới.

hệ thống nhà hàng garibaldicolumbia

Theo như được biết, nhà hàng Under sẽ được đặt tại thị trấn Baly ở miền cực Nam của Na Uy. Trước khi khỏi công xây dựng, công ty thiết kế đã khảo sát và điều tra kỹ về tát cả các yếu tố. Họ nhận thấy Baly rất thích hợp đễ xây dựng nhà hàng Under. Bên cạnh việc xây dựng một nhà hàng, nơi đây còn là một trung tâm nghiêm cứu các sinh vật biển. Nếu nhìn xa sẽ thấy nhà hàng là một tảng đá to, hoặc một tảng bê tông khổng lồ nổi trên mặt nước. Nhưng khi đến gần, khách hàng sẽ nhận ra đây là một nhà hàng hiện đại với thiết kế lạ mắt.

Hình dạng thật của nhà hàng

Một nửa của nhà hàng được nổi lên trên mặt nứơc, một nửa còn lại chìm với mặt nước. Bên trong nhà hàng có thể chứa được hơn 100 khách hàng đến dùng bữa, và họ dự định sẽ mở rộng khu vực nhà hàng để có thể có thêm nhiều thực khách đến dùng bữa cùng như tìm hiểu về không gian dưới đáy biển.

nhà hàng nổi

Do sức ép của nước rất lớn nên thiết kế của Under phải được tính toán sao cho không bị áp suất lớn. Vách tường bằng bê tông dày 1m, có khả năng chịu lực rất tốt. Bạn sẽ không còn phải lo lắng về sức ép của nước cũng như sự an toàn của mình khi đến với Under. Nhà hàng được lắp đặt một ô cửa kính rộng 4m cao 11m khổng lồ để cho thực khách đến ăn uống có thể chiêm ngưỡng được vẻ đẹp của biển cả.

hình dáng nhà hàng gali

Hình dáng tảng đá khổng lồ của nhà hàng đều được xây dựng có mục địch. Tảng đá

nằm vắt lên trên mõm đá với lớp bê tông thô cứng. Về sau, khi đã hoàn thành xong dự án xây dựng này, các sinh vật biển (sò, ốc, …)  sẽ bám vào vào bề mặt tảng đá. Tạo nên một kết cấu dày, tạo nên một hệ thống sinh học biển của riêng nó và hình thành một hòn đảo nhân tạo. Mục đích của hòn đảo này là làm sạch nước biển và thu hút các loài sinh vật biển khác đến sinh sống, tạo nên một khu bảo tồn sinh học biển.

Kết cấu bên trong nhà hàng

Lối vào nhà hàng Under sẽ đưa thực khách đến một không gian hoàn toàn khác. Ở bên trong khách hàng sẽ ngỡ ngàng với thiết kế độc đáo của nó. Nhà hàng được thiết kế ba tầng. Không gian như một lối đi dẫn mọi người bước vào thế giới dưới biển, bao gồm khu tiếp tân, khu giữ đồ, một quán bar ở tầng giữ và một nhà hàng ở tầng cuối cùng. Số thực khách của nhà hàng có thể chứa khoảng hơn một trăm người, và công ty Snøhetta đang có định sẽ mở rộng không gian để có thể chứa được nhiều thực khách hơn.

món ăn nhà hàng

Không chỉ có kết cấu và thiết kế độc đáo, các món ăn của nhà hàng cũng “lạ” không kém. Đầu bếp nổi tiếng Nicolai Ellitsgaard Pedersen chuyên về các món hải sản sẽ là đầu bếp trưởng thực hiện việc chế biến các món ăn ở đây. Họ sẽ phục vụ những món ăn địa phương với nền ẩm thực độc đáo của đất nước Na Uy. Món ăn được trình bày bắt mắt với hương vị truyền thống đậm đà. Bên cạnh đó, họ còn phục vù một số món ăn mà nguyên liệu của chúng là những sinh vật từ trước đến nay chưa có ai thử qua. Đặc biệt, đa số các món ăn của Under đều có màu xanh lục của rong biển trong rất hấp dẫn.

Trải nghiệm khó quên

Công ty Snøhetta tin rằng nhà hàng Under không chỉ là một nơi để thực khách đến thưởng thức món ăn, mà nó còn là nơi để họ cảm nhận vẻ đẹp của đại dương, chiêm ngưỡng khung cảnh dưới biển. Và với trung tâm nghiêm cứu sinh vật biển, du khách có thể tìm hiểu thêm về đa dạng sinh vật biển ở nơi đây. Nhà hàng Under là một nơi đặc biệt mà hiếm ai có thể trải nghiệm ở bất cứ nơi đâu. Nhiều người dự đoán rằng công trình nhà hàng Under sẽ thành một công trình độc đáo và thu hút nhiều khách đến ăn uống cũng như tham quan.

 

December 2017
M T W T F S S
     
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031